Brot in nur 5 Minuten, dieses deutsche Rezept sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Kräuterbrot: Fügen Sie frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian hinzu.

Körnerbrot: Bestreuen Sie den Teig vor dem Backen mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen oder Sesam.

Süßes Brot: Mischen Sie 1–2 TL Zucker oder Honig in den Teig und servieren Sie es mit Früchten.

FAQ:

1. Kann ich das Brot auch ohne Mikrowelle backen?
Ja, einfach im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 5–6 Minuten backen.

2. Wie mache ich das Brot saftiger?
Fügen Sie etwas mehr Öl oder Milch hinzu und decken Sie das Brot während des Backens leicht ab.

3. Welche Mehlart eignet sich am besten?
Weizen- oder Dinkelmehl funktioniert gut; Vollkornmehl ergibt eine herzhaftere, etwas festere Textur.

4. Kann ich das Rezept verdoppeln?
Ja, die Mengen lassen sich problemlos verdoppeln, aber die Backzeit muss ggf. um 1–2 Minuten angepasst werden.