Mediterrane Version: Mit Oliven, Kapern und getrockneten Tomaten verfeinern.
Fruchtige Note: Mit Mango- oder Pfirsichwürfeln kombinieren.
Herzhafter Kick: Mit Knoblauch, Chili oder Kräuteröl abrunden.
Cremige Variante: Mit Avocado oder Ricotta mischen.
FAQ:
1. Kann ich andere Tomatensorten verwenden?
Ja, Cocktailtomaten oder bunte Tomatensorten sorgen für zusätzliche Farben und Aromen.
2. Wie verhindere ich, dass der Salat zu wässrig wird?
Die Tomaten vorab leicht salzen und einige Minuten ziehen lassen, überschüssige Flüssigkeit abgießen.
3. Kann ich den Salat im Voraus zubereiten?
Am besten kurz vor dem Servieren zubereiten, damit die Tomaten frisch bleiben. Kräuter und Käse können direkt vor dem Anrichten hinzugefügt werden.
4. Passt der Salat auch als Hauptgericht?
Ja – mit etwas Brot, Käse und Avocado wird er zu einer leichten, aber sättigenden Mahlzeit.
