Standortwahl: Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Blaubeeren lieben mindestens 6 Stunden Sonnenlicht täglich.

Boden vorbereiten: Im Garten lockern Sie den Boden und mischen saure Erde ein. In Töpfen verwenden Sie speziell vorbereitete Blumenerde oder Torf.

Pflanzen setzen: Setzen Sie die Blaubeerpflanzen in den Boden oder in die Töpfe. Achten Sie auf einen Pflanzabstand von 40–50 cm.

Bewässerung: Halten Sie den Boden stets leicht feucht, aber vermeiden Sie Staunässe.

Düngung: Düngen Sie regelmäßig mit speziellem Beerendünger, besonders während der Wachstumsperiode.

Pflege: Schneiden Sie alte oder schwache Triebe im Frühling aus, um die Pflanze gesund zu halten und die Fruchtbildung zu fördern.

Ernte: Blaubeeren sind reif, wenn sie gleichmäßig blau gefärbt und leicht weich sind.

Servier- und Aufbewahrungstipps

Frische Blaubeeren können sofort verzehrt oder zu Smoothies, Desserts und Marmelade verarbeitet werden.

Im Kühlschrank halten sich Blaubeeren bis zu einer Woche.

Für längere Lagerung: Blaubeeren einfrieren, roh oder nach dem Blanchieren, und bei Bedarf auftauen.

Varianten