Zutaten:
Für den Biskuit:
4 Eier
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Mehl
30 g gemahlene Mandeln
Für die Buttercreme:
200 g Butter (zimmerwarm)
150 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Rum oder Orangensaft
Für die Dekoration:
50 g Puderzucker
2–3 EL Wasser
50 g gehackte Mandeln
