Achtung Suchtfaktor, ich konnte es jeden Tag essen es ist so lecker

Zutaten:

250 g Quark (Mager- oder Vollfett)

2 Eier

1–2 TL Honig oder Süßungsmittel nach Wahl

1 TL Vanilleextrakt (optional)

Eine Prise Salz

Butter oder Öl zum Braten