Unsichtbarer Kuchen: Der unsichtbare Apfelkuchen zum Probieren!

Zutaten:

5–6 mittelgroße Äpfel

2 Eier

70 g Zucker

50 g Mehl

20 g geschmolzene Butter

120 ml Milch

1 TL Vanillezucker

1 TL Backpulver

eine Prise Salz

Puderzucker zum Bestäuben (optional)